Het blog over voeding
-
Bloemkool wat moet je ermee?
Bloemkool, een groente die vaak wordt gezien als een beetje saai en eentonig. Maar wist je dat er talloze manieren zijn om deze veelzijdige groente te bereiden en te genieten? In dit artikel duiken we in de wereld van bloemkool en ontdekken we wat je er allemaal mee kunt doen. Van traditionele gerechten tot creatieve…
-
Gevulde eieren maken heerlijke vullingen en technieken
Welkom in de heerlijke wereld van gevulde eieren! Deze klassieke lekkernij is geliefd over de hele wereld en biedt eindeloze mogelijkheden als het gaat om vullingen en technieken. Of je nu graag experimenteert met exotische smaken of juist houdt van traditionele recepten, gevulde eieren zijn altijd een gegarandeerd succes op feestjes en bijeenkomsten. In dit…
-
Hoe bereid je broccoli? Methoden voor het koken en serveren
Broccoli, de groene groente die geliefd is bij zowel jong en oud, kan op vele verschillende manieren worden bereid en geserveerd. Of je nu op zoek bent naar een simpele kookmethode of juist wilt experimenteren met nieuwe smaakcombinaties, er is altijd wel een manier om broccoli te bereiden die bij jouw smaak past. In dit…
-
Verschillende bereidingswijzen voor vlees
Het bereiden van vlees kan op vele manieren, elk met zijn eigen karakteristieke smaak en textuur. Of je nu op zoek bent naar een snelle methode om een steak te bereiden of een langzame bereidingswijze voor een zondags braadstuk, er zijn genoeg opties. In deze blog bespreken we verschillende bereidingswijzen die je thuis kunt proberen,…
-
Koffie en eten combineren voor elke gelegenheid
Koffie is meer dan alleen een ochtendritueel; het is een veelzijdige drank die je bij verschillende maaltijden kunt serveren. Van het versterken van zoete desserts tot het complementeren van hartige hapjes, koffie heeft de kracht om de smaakervaring te transformeren. In deze blog ontdek je hoe je koffie kunt combineren met verschillende soorten voedsel om…
-
Deze biersoorten passen het best bij Italiaans eten
Als het gaat om het combineren van dranken met eten, denken de meeste mensen automatisch aan wijn. Vooral bij Italiaanse gerechten wordt er vaak wijn geserveerd. Maar laten we niet vergeten dat bier ook een goede combinatie is met de Italiaanse keuken. Niet elke speciaalbiersoort is hiervoor geschikt, daarom hebben wij een lijst voor je…
-
Vijf voordelen van het inschakelen van een cateraar
Sta je op het punt een evenement of feest te organiseren waar veel mensen op afkomen? Je moet er dan toch niet aandenken om zelf in de keuken te gaan staan voor al die mensen? De oplossing is dichterbij dan je denkt, het inhuren van een cateraar. Het inhuren van een cateraar heeft meerdere voordelen.…
-
Klassiekers en partydrinks: cocktails met tequila voor de zomer
Tequila wordt over de hele wereld gedronken en je kan de Mexicaanse drank in bijna elk restaurant op de kaart vinden. De sterke drank is een groot onderdeel van de Mexicaanse cultuur en je kan het niet meer uit de alcoholwereld halen. Het is een lang en moeilijk proces om tequila te maken en wordt…
-
Tips voor het kopen van RVS frietbakken voor jouw restaurant
Het kiezen van de juiste RVS frietbakken voor jouw restaurant kan een cruciale stap zijn om efficiëntie en kwaliteit in de keuken te waarborgen. Roestvrijstalen (RVS) frietbakken zijn een essentieel onderdeel van elke professionele keuken, en het selecteren van de juiste bakken kan een aanzienlijk verschil maken in de prestaties en duurzaamheid ervan. Hier zijn…
-
Scheveningen bedrijfsuitje, waarom hiervoor kiezen?
Een Scheveningen bedrijfsuitje is de ideale keuze voor bedrijven die op zoek zijn naar een unieke en inspirerende ervaring. Scheveningen, gelegen aan de prachtige Nederlandse kust, biedt een perfecte omgeving voor een onvergetelijke dag met je collega’s. Of je nu op zoek bent naar teambuilding, ontspanning of gewoon wat quality time met je team, Scheveningen…
Heb je enige aanbevelingen?